先日なにかのテレビで2021年は台湾カステラが流行ると言ってました！！
何の番組だったか覚えていないのでググってみたのですが、それっぽいのはヒットしなかったので分からず。。。
ちなみにマイナビ調べによると、台湾からあげが流行るとのことです！
台湾ブームなのかもしれません(・∀・)
自分は台湾カステラを初めて聞いたのですが、2019年くらいから検索され始めているので、すでにそれなりの知名度はありそうですね！
日本にも台湾カステラの専門店がいくつかオープンしているようです。
なるほど、これは美味しそう(*´Д`)
しかし、おっさん1人で一人分を買いに行くのはハードルが高そうだったのでネットで注文してみることにしました。
んで、せっかくならふるさと納税も兼ねられればええんちゃう？と思って「ふるさとチョイス」を調べてみたらありました！！
福井県敦賀市のふるさと納税、『ニューヨークチーズケーキと台湾カステラの詰め合わせ』。
たまごやさんの作る台湾カステラが食べられるようです！
さっそくポチってみましょう(・∀・)！！
・・・
というわけで、ふるさと納税から僅か４日ほどで返礼品が届きました！
めっちゃ早かったですｗ
サイズは決して大きくありません！！
手のひらサイズくらいですかね。
ささえたまご農園というところで作られているようです！
よく見たら台湾カステラではなく台湾風カステラになっていました。
ふるさと納税のページでは台湾カステラだった気がしましたが・・・違いはあるんだろうか？？
たまごやさんの台湾風カステラという商品名。
賞味期限は１週間ほどあるので急いで全部食べる必要はなさそうです。
開けるとこんな感じ。
ほんのりとたまごのいい香りがします。
きめ細やかな生地ですね！
食感はかなりしっとりしたものが伝わってきます。
普通のカステラよりも生地の密度が濃いように感じられます。
甘さはだいぶ控えめで、飽きずに食べることができてしまう！
そしてたまごの味がしっかりと出ています。
カステラとスフレの間くらい？？
美味しいですが目新しい味といった感じもないかな～？？
コーヒーと並べるとしっかりと映えそうです（写真スキルがあればｗ）
なんやかんやで一瞬で全部食べてしまいました(・∀・)
甘さも量も控えめでしたので、少食のおっさんでも簡単に完食できてしまいます！
というわけで、ひとり暮らしでふるさと納税をして台湾カステラを食べたい人におすすめ！！！
⇨ニューヨークチーズケーキと台湾カステラの詰め合わせ＠ふるさとチョイス
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